Des oranges sanguines provenant de l’IGP Sicile
Nos oranges sanguines proviennent de l’exploitation de la famille Campisi à Lentini en Sicile près de l’Etna. Cette terre volcanique mêlée aux températures typiques du climat méditerranéen permettent à l’agrume de se développer correctement et d’arborer cette belle couleur flamboyante.
Grâce à l’Etna et son effet sur les températures, l’orange sanguine a des taux d’anthocyanes plus élevés et un goût unique et équilibré.
Producteurs d’agrumes depuis 4 générations En savoir plus sur ce producteurUne orange sanguine en purée acidulée et équilibrée
Nos oranges sanguines sont deux variétés complémentaires, la Moro et la Tarocco. Cet assemblage nous permet d’obtenir un goût puissant avec une belle couleur rouge qui colore élégamment vos créations.
Des oranges sanguines durablement irriguées
Soucieux du bien-être des sols, les deux frères ont décidé d’opter pour la micro-irrigation afin d’éviter la surconsommation d’eau. Sans résidus de pesticides, les vergers de l’exploitation sont aussi naturellement pollinisés par des ruches pour permettre le bon développement du fruit et de ses arômes.