Adamance - Purée d'abricots flavorcot et lido
admance main abricot 100 pourcent fruit purée Adamance

Abricot Flavor Cot® & Lido

en purée

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hve haute valeur environnementale Adamance purée de fruits
ZRP Adamance purée de fruits

Des abricots de la vallée du Rhône

Le verger de Jean-Philippe, dédié à Adamance, est juste à côté de Tain l’Hermitage où nous travaillons. Une terre peu sableuse et un climat propice à l’abricot. Mais il doit s’adapter aux hivers qui terminent de plus en plus tôt, ce qui augmente le risque d’impact du gel tardif sur la floraison. Il a donc installé des tours éoliennes anti-gel sur tous ses vergers. Nos abricots sont cultivés à Chateauneuf sur Isère (variété Lido) par Jean-Philippe et à Beaucaire (variété Flaver Cot ®)..

« On préfère utiliser la nature que les pesticides »

Jean-Philippe Boisset Producteur d’abricots, a repris l’exploitation de ses parents avec ses frères Apprenez-en plus sur Jean-Philippe et retrouvez la liste complète de nos producteurs !

Des abricots en purée frais et acidulés

Nous avons trouvé deux abricots moins communs, Flavor cot@ et Lido, deux variétés complémentaires apportant une attaque acidulée, des notes florales avec une fin de bouche pleine de fraîcheur.

Des abricots en harmonie avec leur environnement

Les abricots poussent dans des vergers écoresponsables où Jean-Philipe a décidé de travailler différemment. Il laisse pousser des bandes enherbées entre chaque rangée d’arbres. Il a choisi une irrigation goutte-à-goutte et des techniques biologiques pour diminuer fortement sa consommation d’intrants

Le fruit de leur travail

Abricot Flavor Cot® & Lido

en purée

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