Adamance - purée de citron femminello
admance main citron femminello 100 pourcent fruit purée Adamance

Citron Femminello

en purée

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Citron IGP Syracuse Sicile Adamance purée de fruits
ZRP Adamance purée de fruits

Des citrons issus de l’IGP Syracuse

Près de l’Etna, que l’on peut voir depuis l’exploitation des Campisi, on fait pousser des citrons pour les manger depuis 400 ans. Ce savoir-faire unique, son climat méditérranéen et ensoleillé ainsi qu’une terre volcanique riche en font un vrai terroir d’agrumes.

Nos citrons sont «primo fiore», c’est-à-dire récoltés de novembre à mars pour assurer les arômes les plus puissants.

Giuseppe and Dario Campisi Producteurs de citron depuis 4 générations En savoir plus sur ce producteur

Un citron en purée au plus proche du citron frais

Le citron, c’est du jus mais c’est aussi de la pulpe, alors pourquoi s’en priver ?
Le citron en purée conserve des cellules pour garder toute la fraicheur d’un Femminello pressé avec ses notes florales et acidulées.

Des citrons à empreinte écologique réduite !

Ici les fleurs de citron sont pollinisées grâce à une centaine de ruches de producteurs de miel locaux que l’on déplace sur les vergers. C’est facile quand on travaille sans pesticides. Quant à l’eau d’irrigation, elle est pompée uniquement grâce à l’énergie du soleil.

Le fruit de leur travail

Citron Femminello

en purée