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main-et-fruit-pomme-opal-adamance 100 pourcent fruit purée Adamance

Pomme Opal®

en purée

BRIX
12°B
+/- 2
ZRP Adamance purée de fruits
hve haute valeur environnementale Adamance purée de fruits

Des pommes du Maine et Loire

Les 144 hectares de vergers de François existent depuis 1993 et sont répartis sur deux villages du Maine et Loire, premier département producteur de pommes en France grâce à son terroir et son climat et qui a vu naître de nombreuses variétés.

 

La nature nous rend humble, réussir à produire chaque saison de belles et bonnes pommes est une victoire.

François Cordier Producteur de pommes, à l’avant-garde de l’agroécologie

Une pomme en purée généreuse et authentique

Nous avons choisi une variété originale, l’Opal®, une pomme gourmande qui donne une purée très texturée avec une belle couleur dorée

Des pommes cultivées en agroécologie

Pour sortir de l’impasse de la production intensive, François s’est converti dès le début des années 2000 à l’agroécologie. Cela passe par la plantation de couverts pour apporter des nutriments au sol, la régulation des désherbages pour préserver la matière organique, etc.

Le fruit de leur travail

Pomme Opal®

en purée

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