Adamance - Purée de fraises Mara des bois
Patrick Marty, producteur fraise mara Adamance 100 pourcent fruit purée Adamance

Fraise Mara des bois

en purée

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Fraises fruit français Adamance

Des fraises Mara des Bois ensoleillées de Dordogne

Le climat périgourdin est particulièrement bien adapté aux fraises Mara des bois : beaucoup de soleil mais des nuits fraîches. C’est pour cela que la Dordogne est l’une des plus importantes régions productrices de fraises en France.

La mara des bois est très parfumée, rouge vif mais fragile : le soleil et les nuits fraîches de Dordogne sont parfaits pour elle.

Patrick Marty Producteur de fraises depuis plus de 20 ans En savoir plus sur ce producteur

Une fraise en purée délicate et régressive

Variété très connue et îconique, la fraise Mara en purée ore un goût délicat et régressif typique, entre fruit et friandise.

 

Des fraises pollinisées naturellement

Patrick a mis en place des ruches de bourdons pour favoriser la pollinisation des fraisiers.

Engagé pour faire progresser la filière, il travaille en lutte biologique en utilisant notamment des pièges à phéromones qui trompent les ravageurs, ce qui réduit l’usage de pesticides.

Le fruit de leur travail

Fraise Mara des bois

en purée

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