PRODUCTEUR & TERROIR
UNE EXPLOITATION FAMILIALE A DEUX PAS D’ANGERS
Présents depuis 1993 à Montreuil sur Maine et à Tuffalun, François et sa famille cultivent des pommes et des poires en mêlant l’écologie à leur savoir-faire. Avec 144 hectares de vergers produits avec des démarches innovantes dont 48 hectares cultivés en agriculture écologique, François est plus qu’engagés dans l’agriculture de demain
La nature nous rend humble, réussir à produire chaque saison de belles et bonnes pommes est une victoire.
Producteur de pommes, à l’avant-garde de l’agroécologie
TERROIR
Le Maine et Loire où est cultivée notre pomme Opal, est le premier département producteur de pomme en France en raison de son terroir et de son climat très favorables à cette agriculture. Ceci a permis la naissance de nombreuses variétés de pommes.
PRATIQUES CULTURALES
UNE CULTURE ENGAGEE POUR LE DEVELOPPEMENT DE LA BIODIVERSITE
Depuis le début des années 2000, François a pris conscience qu’il n’était plus possible de continuer à produire avec les méthodes « modernes » qui sont trop intensives et détruisent la faune et la flore.D’après lui, « nous courrons dans une impasse à cultiver la terr sans laisser vivre nos sols ». Il a donc décidé d’adopter des techniques plus respectueuses de l’environnement et de la biodiversité.
C’est dans ce but qu’il a planté des haies fleuries, limité les interactions humaines et planté de couverts entre chaque arbre pour permettre aux auxiliaires de pouvoir se développer et donc protéger son verger de façon naturelle. Il s’est également engagé dans la protection des sols en cessant le labourage et en régulant les désherbages.
ACTIONS ENVIRONNEMENTALES OU SOCIÉTALES
UN TRAVAIL QUI PORTE SES FRUITS
Monsieur Cordier partage de nombreuses valeurs avec Adamance : « En réalité, la logique qui prévaut dans chez nous fait simplement appel au bon sens ». L’ensemble des actions mises en place par François ont eu pour résultats une production plus régulière, une meilleure fertilité des sols, des arbres plus résistants, un retour et un développement de la biodiversité (vers de terre, insectes et gibiers). François ne souhaite pas s’arrêter là et a pour projet de former les agriculteurs de demain à l’agroécologie pour aller plus vite et plus loin pour un avenir meilleur.
